Centara Reserve Samui

Hotel, Accommodation

Discover story-driven hospitality dedicated to creating personal moments and enduring memories in iconic destinations. From vibrant cities to tranquil escapes, every property evokes and inspires stories old and new; and each embraces a distinct personality inspired by the spirit of its destination.

A journey to personalised luxury. A relaxing, meaningful escape where stories are written. Centara Reserve is an invitation to discover a rare destination’s unique local culture, genuine hospitality and remarkable nature.

Every experience at Centara Reserve provides an immersive journey of discovery, from the locally-inspired arrival experience to the “Reserve Host” modern butler service; from the culinary arts to the world of pampering and wellness; and from authentic local activities to international spectacles.

Centara Reserve invites you to create a world of your own with experiences that are tailored and reserved just for you.

Position : Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager

Job Detail
-Maintain full knowledge of all beverage lists, promotions, prices, and preparation methods
-Train staff on proper service techniques, wine list information, and upselling
-Monitor liquor inventories and control costs by ordering according to par levels and anticipating future needs
-Work with Executive Chef and Catering Manager to develop menus, ensure food quality, and optimize profits
-Develop creative promotional activities to increase sales, such as drink specials, happy hours, and themed events
-Ensure that all beverages are prepared and served in a timely, efficient, and consistent manner
-Resolve customer complaints in a professional and courteous manner
-Adhere to all state and local liquor laws
-Perform opening and closing duties, such as stocking supplies, setting up bar, and cleaning equipment
-Prepare financial reports, such as income statements and balance sheets
-Hire, train, and supervise bartenders and other staff
-Maintain cleanliness standards for all areas of the bar
Department:
Food & Beverage
Quantity:
1 อัตรา
Degree:
Bachelor’s Degree
Working Time:
งานประจำ
Salary:
ตามตกลง
Contact Name:
ฝ่ายทรัพยากรบุคคล
Email:
Phone:
077230500
Post Date:
28 Mar 24

Benefit

สวัสดิการต่างๆ Benefits ดังนี้
➡️เงินเดือน Attractive Salary
➡️ค่าบริการประจำเดือน Service Charge
➡️หอพักพนักงาน Accommodation Provided
➡️วันหยุด 2 วัน/สัปดาห์ 2 Days Off/Week
➡️กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ Provident Fund
➡️ประกันกลุ่ม Group Insurance
➡️ประกันสังคม Social Security
➡️ค่ารักษาพยาบาลผู้ป่วยนอกและค่าทำฟัน OPD & Dental Care
➡️เครื่องแบบพนักงานและบริการซักรีด Uniform and Laundry
➡️วันหยุดนักขัตฤกษ์ Public Holidays
➡️วันหยุดพักผ่อนประจำปี Vacations
➡️ค่ากะกลางคืน Night Shift Allowance
➡️โอกาสโยกย้ายภายในเครือเซ็นทารา
ทั้งในและต่างประเทศ Career Opporntunities within Centara Hotels & Resorts
➡️ส่วนลดค่าห้องพักและส่วนลดอาหาร เครื่องดื่มในเครือเซ็นทารา Host room rate & F&B discounts
➡️การเรียนรู้และพัฒนาศักยภาพ Training & Development

Job Apply

ติดต่อ: ฝ่ายทรัพยากรบุคคล
E-mail: [email protected]
TEL. 077-230-500 Ext 7557
Centara Reserve Samui
38/2 Moo 3 , T. Bophut A. Koh Samui Chaweng Beach ,Surat Thani 84320
Website:http://CENTARARESERVE.COM/SAMUI

Contact Us

Centara Reserve Samui

38/2 Moo3 , Boopud Chaweng Beach , Koh Samui ,Surat Thani 84320

Contact: ฝ่ายทรัพยากรบุคคล

Tel: 077230500

Email: [email protected]

Website: http://CENTARARESERVE.COM/SAMUI

Sponsor : All