คาเฟ่ บาร์ และร้านอาหาร ตกแต่งสไตล์วินเทจคลาสสิค
.
อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของยุคสมัย ในแต่ละชั้นให้ความแตกต่างเหมือนได้พาคุณย้อนเวลาอีกครั้ง เป็นความเรียบหรูมีระดับ แอบซ่อนดีเทล Secret door ที่จะพาคุณไปยัง Rooftop สุนทรีกับการดื่มกาแฟ ที่สกัดจากเครื่อง Modbar ร้านตั้งอยู่บนถนนเส้นเลียบหาดเฉวง
.
- ชั้นแรก สไตล์โมเดิร์นคลาสสิค เข้ากับยุคสมัย โดยรวมบาร์และคาเฟ่เข้าไว้ด้วยกัน
- ชั้นสอง ให้ฟิลยุค 80 90 ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้เข้ากันได้ดีกับสไตล์วินเทจ
- ชั้นสาม พาคุณย้อนเวลากลับไปยังยุค 60 70 ที่มีความเก่า เรียบหรู คลาสสิค
- ชั้นสี่ มีโซน Rooftop Premium Bar และโซน Indoor มีความหรูหรา วินเทจ
Day & Night – the lifestyle restaurant – Have A Good Day & Night Here
เป็นคฤหาสน์เก่า ดูคลาสสิก เท่ และดูหรูหราในเวลาเดียวกัน ของตกแต่งหลาย ๆ ชิ้นล้วนเป็นของสะสมเก่าที่หายาก ของใช้ในสมัยก่อนของชาวยุโรปมาตกแต่งในร้าน ไม่ว่าจะเป็นกระเป๋า กล้องถ่ายภาพ เข็มทิศ โทรศัพท์ และอื่นๆ ผสมผสานกันอย่างลงตัว ออกมาเป็น Classic vintage style ทุกมุมถูกออกแบบ และจัดวางอย่างพิดีพิถันทำให้ได้มุมมองการจัดวางที่ลงตัว
.
เคลิบเคลิ้มในบรรยากาศสุดแสนคลาสสิกวินเทจ ตึกเก่าและสวนดัดแปลงมาเป็นร้าน อาหาร Day&Night นำเสนออาหารสไตล์ Comfort food ทั้งไทยและยุโรป
ดูแลโดยทีมงานเชฟมากประสบการณ์ ทิ้งความวุ่นวายทั้งหมดแล้วมาให้รางวัลตัวเองกับเราได้ทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า กลางวัน และเย็น ร้านอาหาร Day & Night เป็นคาเฟ่, ร้านอาหาร และบาร์ที่รวบรวมทุกความหลากหลายไว้ในที่เดียวครบ สามารถนั่งชิลล์เอาท์กันได้ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ
.
ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศ และการตกแต่ง แบบ Classic Vintage style แบบแนวการตกแต่งร้านของ Day & Night จะมีความพิเศษ คือแต่ละสาขาจะมีคอนเซปต์ที่แตกต่างกันออกไป สิ่งสำคัญที่สุดของเราคือการออกแบบให้มีจุดเด่นในแต่ ละโซน และให้ความสะดวกสบายต่อการทำกิจกรรมของลูกค้า และ Wow Factor สำหรับลูกค้าทุกท่าน
Position : F&B Supervisor
2. จบการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาโรงแรม อาหารและเครื่องดื่ม หรือสาขาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
2. มีประสบการณ์งาน F&B มาแล้วอย่างน้อย 2 ปี
3. มีทักษะสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ มีความรับผิดชอบและมีวินัยในการทํางาน
4. มีใจรักงานบริการ มีภาวะความเป็นผู้นําสูง สามารถทํางานเป็นทีมได้และสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้
5. สามารถทํางานภายใต้ภาวะกดดันได้ มีภาวะความเป็นผู้นํา กระตือรือล้นและให้เกียรติผู้อื่นเสมอ
6. สามารถรักษามาตรฐานของทางร้านเอาไว้ได้
Job Description
1. รับผิดชอบงานบริหารจัดการ และการปฏิบัติหน้ารที่ในการบริการอาหารและเครื่องดื่มของแผนกให้พร้อมเสมอ
2. มอบหมายและกระจายหน้าที่งานให้แก่พนักงาน F&B Service
3. จัดการ Training ให้กับพนักงาน
4. คอยตรวจสอบดูแลเรื่อง Performance ของพนักงานให้มีประสิทธิภาพอยู่เสมอ
5. คอยให้คําปรึกษาและเข้าไปแก้ไขปัญหาให้แกพนักงานและลูกค้า
6. สร้างเสริมและเพิ่มประสิทธิภาพของการปฏิบัติงาน อบรมและพัฒนาพนักงานอยู่สม่ําเสมอ
7. ดูแลลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการเพื่อสอบถามคุณภาพและความประทับใจทั้งส่วนของอาหารและบริการ
8. ควบคุม ดูแล บริหารจัดการทุก ๆ อย่างภายในร้านให้สามารถดําเนินงานได้อย่างราบรื่น
9. ควบคุมดูแลการปฏิบัติงานของพนักงาน F&B Service และคอย Support พนักงานในกรณีที่พนักงานไม่สามารถแก้ไขได้
10. รายงานและให้คําแนะนําต่อเรื่องที่เจอรายงานกับ Restaurant Manager
11. ตรวจเช็คเงินทอนให้มีพร้อมเสมอและสรุปยอดปิดการขายในแต่ละวันส่งให้กับระดับผู้จัดการหรือระดับบริหารขึ้นไป
12. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
Benefit
- Service Charge
- เงินรางวัลพนักงานขยัน
- ประกันสังคม
- อาหารกลางวัน
- กิจกรรมสำหรับพนักงานประจำปี
- การฝึกอบรมพัฒนาทักษะ
- เงินพิเศษขึ้นอยู่ตามผลประกอบการ
- โอกาสความก้าวหน้าในองค์กร
Job Apply
หรือ Walk in กรอกใบสมัครได้ที่ฝ่ายบุคคลวัน จ-ส เวลา 11.00-17.00 น.
ฝ่ายบริหารทรัพยากรบุคคล : 096-638-7045
เอกสารประกอบการสมัครงาน (Document Required)
1. ประวัติส่วนตัว (Resume / CV)
2. สำเนาบัตรประชาชน (Copy of Identification Card)
3. สำเนาทะเบียนบ้าน (Copy of Household Registration)
4. รูปถ่ายหน้าตรง 1-2 นิ้ว (Photo)
5. สำเนาหลักฐานวุฒิการศึกษา ถ้ามี (Copy of Education Certificate)
6. จดหมายรับรองผ่านงาน ถ้ามี (Copy of Work Certificate)
7. ใบสำคัญ สด. ๙ (สำหรับผู้ชาย)
Contact Us
Day And Night of Kohsamui
เดย์ แอนด์ ไนท์ สมุย จำกัด 168/2 ม.2 ต.บ่อผุด อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี โทรศัพท์ : 089-2984885
Tel: 0966387045
Email: [email protected]
Website: https://www.dayandnight.co.th/koh-samui-2/
All Position
Bar Department
Food/Beverage
Sponsor : All
สนใจร่วมงานกับเรา สามารถส่ง Resume มาที่ [email protected] ยินดีต้อนรับทุกท่านค่ะ
สนใจร่วมมาเป็นส่วนหนึ่งกับเรา ส่ง Resume มาทาง [email protected]
กรุณาส่งประวัติส่วนตัวมาที่ [email protected] หากท่านผ่านการพิจารณาเราจะติดต่อไปเพื่อนัดสัมภาษณ์
Please send your CV to [email protected]. Tel +66-61-441-1598, 076-604010,082-192-3347