Phuket’s most premium kid’s park with an F&B outlet at Chalong Robinson with a 2nd park opening in Q2 of 2025 at Central Floresta. The park will be around 750m2, opening in January 2025. The park is designed by world renowned architects and will be something completely new for the Thai market. The business model of the park is based on ticketing, F&B revenue’s, merchandise, and events.

สวนสนุกสำหรับเด็กสุดพรีเมียมที่ภูเก็ต พร้อมร้านอาหารและเครื่องดื่ม ตั้งอยู่ที่ห้างโรบินสันฉลอง โดยจะมีสวนสนุกแห่งที่สองเปิดในไตรมาสที่ 2 ของปี 2025 ที่เซ็นทรัลฟลอเรสต้า สวนสนุกมีขนาดประมาณ 750 ตารางเมตร และจะเปิดให้บริการในเดือนมกราคม 2025 สวนสนุกนี้ออกแบบโดยสถาปนิกระดับโลก และจะเป็นสิ่งใหม่ทั้งหมดสำหรับตลาดไทย

Position : Head Chef Part Time (150K)

Job Detail
หัวหน้าเชฟจ้างชั่วคราว

เรากำลังมองหาพ่อครัวหรือเชฟเพื่อบริหารร้านอาหาร/คาเฟ่ที่เป็นมิตรกับครอบครัว ร้านจะตั้งอยู่ภายในสวนสนุกที่มีชื่อเสียงและพรีเมียมที่สุดในภูเก็ต โรบินสันฉลอง

Stage 1: งานชั่วคราว, 150,000 ตลอดระยะเวลา (ตุลาคม 2024 - มกราคม 2025)

•⁠ ⁠ทำการสร้างเมนู
•⁠ ⁠ทำการวิเคราะห์จุด เเละทำราคาของเมนู
•⁠ ⁠การออกแบบห้องครัว
•⁠ ⁠การสรรหาพนักงานที่จำเป็น

หน้าที่การทำงาน
- จัดการเเละบริหารในครัวได้เป็นอย่างดี
- จัดการสั่งซื้อสินค้าเเละวัตถุดิบ รวมถึงทำสต๊อกสินค้า
- บริหารจัดการงบประมาณ ควบคุมต้นทุนได้
- มีความรู้ด้านความปลอดภัยด้านอาหารเเละอาชีวอนามัยด้านอาหาร
- การจัดการอาหารและเครื่องดื่มแบบครบวงจร
- จัดการเเละบริหารพนักงานในทีมได้ มีความเป็นผู้นำ

คุณสมบัติของผู้สมัคร:
•⁠ ⁠มีประสบการณ์เป็นเชฟ
•⁠ ⁠เคยสร้างสรรค์และจัดทำเมนู
•⁠ ⁠มีประสบการณ์ในการจัดหาอาหารในประเทศไทย โดยเฉพาะภูเก็ต
•⁠ ⁠สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้

ความคาดหวังในเมนู:
-อาหารเช้าและบรันช์เสิร์ฟตลอดวัน
-พิซซ่า
-สลัด
-อาหารจานหลักง่าย ๆ 2-3 จาน
-วาฟเฟิล ป๊อปอาร์ต แพนเค้ก เฟรนช์โทสต์
-อะไรที่ดึงดูดสายตาเด็ก ๆ
-เมนูไม่ควรใหญ่เกินไป

We are looking for a Chef to run a family friendly cafe/restaurant. The restaurants will be located inside Phuket’s most premium play park.

The work will be split in 2 stages:
Stage 1: part time job, 150 000 for the whole period

•⁠ ⁠October 2024 - Jan 2025
•⁠ ⁠Menu creation
•⁠ ⁠Price point analysis
•⁠ ⁠Kitchen design
•⁠ ⁠Recruitment of necessary staff

Candidate must have:
•⁠ ⁠Experience as a chef
•⁠ ⁠Created and implemented a menu
•⁠ ⁠Experience in sourcing food in Thailand, preferably phuket
* English communication skills

Menu expectations:
- All day Breakfast & Brunch
- Pizza
- Salads
- 2-3 simple main dishes
- Pop art waffles, pancakes, French toast – something eye catching that children will like.
- Menu should not be too big.

สนใจสมัครงาน ส่ง ประวัติการทำงานมาที่อีเมลล์ [email protected], [email protected], [email protected]
Department:
Kitchen
Quantity:
1 อัตรา
Degree:
Bachelor’s Degree
Working Time:
งานชั่วคราว
Salary:
50,000 บาทขึ้นไป
Contact Name:
Air 0805253477
Email:
Phone:
0954624484
Post Date:
14 Nov 24

Benefit

ตามตกลง

Job Apply

สนใจสมัครงาน ส่ง ประวัติการทำงานมาที่อีเมลล์ [email protected], [email protected], [email protected]

Contact Us

OTO - T&T Concept Co.,Ltd.

41/31 หมู่ 5 ตำบลกมลา อำเภอกะทู้

Contact: Air 0805253477

Tel: 0954624484

Email: [email protected]

Website: -

Sponsor : All