รายละเอียด

Duties and Responsibilities :
1. Prepare Beverages and Food เตรียมเครื่องดื่มและอาหาร:
1.1 Craft a variety of coffee and non-coffee beverages, including espresso-based drinks, teas, and specialty drinks, according to company recipes and customer preferences.
สร้างสรรค์เครื่องดื่มกาแฟและเครื่องดื่มที่ไม่ใช่กาแฟหลากหลายชนิด เช่น เครื่องดื่มเอสเปรสโซ ชา และเครื่องดื่มพิเศษ ตามสูตรของบริษัทและความต้องการของลูกค้า
1.2 Prepare light snacks or pastries as needed.
เตรียมของว่างหรือขนมอบเบาๆ ตามความจำเป็น

2.Customer Service บริการลูกค้า:
2.1Greet and interact with customers warmly and professionally.
ต้อนรับและพูดคุยกับลูกค้าอย่างอบอุ่นและเป็นมืออาชีพ
2.2 Take and process orders accurately, including custom drink modifications.
รับและดำเนินการคำสั่งซื้ออย่างถูกต้อง รวมถึงการปรับแต่งเครื่องดื่มตามความต้องการของลูกค้า
2.3 Address customer concerns and inquiries promptly to ensure satisfaction.
แก้ไขปัญหาและตอบคำถามของลูกค้าอย่างรวดเร็วเพื่อให้มั่นใจในความพึงพอใจ

3. Maintain Cleanliness and Hygiene รักษาความสะอาดและสุขอนามัย:
3.1 Keep the workspace, equipment, and seating area clean and organized throughout the shift.
รักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ทำงาน อุปกรณ์ และพื้นที่นั่งเล่นตลอดช่วงเวลาทำงาน
3.2Adhere to food safety and hygiene standards, including proper cleaning and sanitizing of equipment.
ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัยรวมถึงการทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออุปกรณ์อย่างเหมาะสม

4. Inventory and Stock Management จัดการสินค้าคงคลังและสต็อกสินค้า:
4.1 Monitor and restock supplies as needed, including coffee beans, milk, syrups, and other essentials.
ตรวจสอบและเติมสินค้า เช่น เมล็ดกาแฟ นม น้ำเชื่อม และอุปกรณ์จำเป็นต่างๆ ตามความจำเป็น
4.2Report low stock levels to supervisors to avoid shortages.
แจ้งให้หัวหน้างานทราบเมื่อสินค้าคงคลังใกล้หมดเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดแคลน

5. Equipment Operation and Maintenance การใช้งานและดูแลอุปกรณ์:
5.1Operate and maintain coffee machines, grinders, and other equipment properly.
ใช้งานและดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟ เครื่องบด และอุปกรณ์อื่นๆ อย่างเหมาะสม
5.2 Report any equipment malfunctions or required maintenance.
รายงานปัญหาการทำงานของอุปกรณ์หรือความจำเป็นในการซ่อมบำรุง

6. Upselling and Promoting การส่งเสริมและการขายเพิ่มเติม:
6.1 Promote new or seasonal menu items to customers.
ส่งเสริมเมนูใหม่หรือเมนูตามฤดูกาลให้กับลูกค้า
6.2 Upsell additional products such as pastries, snacks, or retail coffee beans.
แนะนำผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม เช่น ขนมอบ ของว่าง หรือเมล็ดกาแฟบรรจุถุง

7. Team Collaboration การทำงานร่วมกับทีม:
7.1 Work closely with other team members to ensure smooth operations during shifts.
ทำงานร่วมกับสมาชิกในทีมคนอื่นๆ เพื่อให้การดำเนินงานราบรื่นในช่วงเวลาทำงาน
7.2 Support teammates during peak hours or high-volume periods.
สนับสนุนเพื่อนร่วมทีมในช่วงที่มีปริมาณลูกค้าสูง

8. Event Function Support สนับสนุนการจัดกิจกรรม:
8.1 Collaborate with event organizers to provide café services tailored to event needs.
ร่วมมือกับผู้จัดกิจกรรมเพื่อให้บริการคาเฟ่ที่เหมาะสมกับความต้องการของกิจกรรม
8.2 Coordinate the setup and breakdown of café stations for events.
ประสานงานการจัดตั้ง
8.3 Ensure timely and efficient service during event operations
มั่นใจในความรวดเร็วและประสิทธิภาพของการบริการในระหว่างการจัดกิจกรรม

Qualifications:
1. High school diploma or equivalent.
วุฒิการศึกษาระดับมัธยมปลายหรือเทียบเท่า
2. Previous experience as a Barista or in a similar role is preferred but not required.
มีประสบการณ์ในตำแหน่งบาริสต้าหรือบทบาทที่คล้ายกันจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ แต่ไม่จำเป็น
3. Proficiency in operating coffee machines and preparing various beverages.
มีทักษะในการใช้งานเครื่องชงกาแฟและการเตรียมเครื่องดื่มหลากหลายชนิด
4. Strong interpersonal and communication skills.
มีทักษะการสื่อสารและมนุษยสัมพันธ์ที่ดี
5. Passion for coffee and customer service.
มีความหลงใหลในกาแฟและการบริการลูกค้า
6. Friendly, approachable, and a positive attitude.
มีบุคลิกที่เป็นมิตร เข้าถึงง่าย และมีทัศนคติเชิงบวก
7. Strong attention to detail and commitment to quality.
ใส่ใจในรายละเอียดและมุ่งมั่นในคุณภาพ
8. Flexibility to work various shifts, including weekends and holidays.
มีความยืดหยุ่นในการทำงานในช่วงเวลาต่างๆ รวมถึงวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
9. Willingness to learn and adapt to new processes or menu changes.
มีความพร้อมที่จะเรียนรู้และปรับตัวกับกระบวนการใหม่หรือการเปลี่ยนแปลงในเมนู