รายละเอียด

(1.) Assistant Restaurant Manager
1.ตัดสินใจ แก้ปัญหาที่เกิดขึ้นเฉพาะหน้าได้ดี ลูกค้าพึงพอใจและไม่ส่งผลกับรายได้โรงแรม 2.ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานห้องอาหาร ให้ปฏิบัติงานได้ถูกต้อง และรวดเร็ว 3.จัดเทรนนิ่ง พนักงานห้องอาหารให้มีความรู้เรื่องการบริการ, ความรู้เรื่องอาหารและเครื่องดื่ม 4.ควบคุมดูแลค่าใช้จ่ายทั้งหมดของห้องอาหาร 5.วางแผนกำลังคน ให้เพียงพอและทันต่อการให้บริการลูกค้า 6.เบิกของใช้ห้องอาหารจากสโตร์ ให้เหมาะสมและเพียงพอต่อลูกค้า ด้วยระบบ MC 7.สั่งซื้อของใช้ และอุปกรณ์สำหรับห้องอาหาร ให้เหมาะสมและเพียงพอต่อลูกค้า ด้วยระบบ MC 8.ตรวจนับรายการของใช้ และอุปกรณ์ต่างๆของห้องอาหาร ให้ถูกต้องและครบถ้วน 9.ดูแลรักษา ซ่อมบำรุง และจัดเก็บอุปกรณ์ต่างๆของห้องอาหารให้มีสภาพพร้อมใช้งา 10.เปิด - ปิดห้องอาหารตามเวลาที่กำหนด 11.รับออร์เดอร์อาหาร เครื่องดื่ม และเสริฟให้ถูกต้อง 12.คิดเงินและเก็บเงินลูกค้าให้ถูกต้องครบถ้วน 13.ทำงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย สำเร็จถูกต้องตามเวลาที่กำหนด
(2) Bar Manager
1.ตัดสินใจ แก้ปัญหาที่เกิดขึ้นเฉพาะหน้าได้ดี
2.ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงาน Bar ให้ปฏิบัติงานได้ถูกต้อง และรวดเร็ว
3.จัดเทรนนิ่ง พนักงาน Bar ให้มีความรู้เรื่องเครื่องดื่ม, การใช้อุปกรณ์ต่างๆ, ความรู้เรื่องไวน์
4.ควบคุมดูแลค่าใช้จ่ายทั้งหมดของ Bar และคอสท์เครื่องดื่มตาม cost comsumption target ทีกำหนดมา
5.วางแผนกำลังคน ให้เพียงพอและทันต่อการให้บริการลูกค้า
6.เบิกของใช้สำหรับ Bar จากสโตร์ ให้เหมาะสมและเพียงพอต่อลูกค้า ด้วยระบบ MC
7.สั่งซื้อของใช้ และอปกรณ์สำหรับงาน Bar ให้เหมาะสมและเพียงพอต่อลูกค้า ด้วยระบบ MC
8.ตรวจนับรายการของใช้ และอุปกรณ์ต่างๆของ Bar ให้ถูกต้องและครบถ้วน
9.ดูแลรักษา ซ่อมบำรุง และจัดเก็บอุปกรณ์ต่างๆของ Bar ให้มีสภาพพร้อมใช้งาน
10.คิด หาเครื่องดื่มใหม่ๆเพื่อขายให้ลูกค้า ตามเทรนด์ หรือจัดทำโปรโมชั่นเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มยอดขาย
11.ทำงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย สำเร็จถูกต้องตามเวลาที่กำหนด

คุณสมบัติ
1.สามารถใช้งานระบบ MC, Message Box, Teachme biz และ Human Soft ได้
2.สามารถเข้างานเป็นกะได้
3.สามารถสื่อสารกับลูกค้าได้
4.สามารถใช้งาน POS ได้
5.มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ และตรงต่อเวลา
6.มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Assistant Restaurant Manager ร้านอาหารหรือโรงแรม 1 - 2 ปี
7.มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ มีภาวะความเป็นผู้นำ
(3) Restaurant Supervisor.
1.ตัดสินใจแก้ปัญหาเฉพาะหน้า
2.ปฏิบัติหน้าที่แทน ผู้จัดการ หรือผู้ช่วยผู้จัดการห้องอาหาร
3.เบิกของใช้ห้องอาหารจากสโตร์
4.สั่งซื้อของใช้ และอปกรณ์สำหรับห้องอาหาร
5.ตรวจนับรายการของใช้ และอุปกรณ์ต่างๆของห้องอาหาร
6.ดูแลจัดเก็บอุปกรณ์ต่างๆ ของห้องอาหาร
7.เปิด - ปิด ห้องอาหาร
8.รับออร์เดอร์อาหาร เครื่องดื่ม และเสริฟ
9.เก็บเงินลูกค้า
10.ทำงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ 1. สามารถใช้คอม โปแกรม Word, Excel, Power Point, Canva, Gmail และ MC ได้
2. สามารถใช้แอปพลิเคชั่นที่ต้องใช้สำหรับ Event ได้
3. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้เข้าใจและถูกต้อง
4. มีสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Event Executive หรือใกล้เคียง 1-2 ปี
5. มีความซื่อสัตย์ ขยัน อดทน และรักงานบริการ


*** เปิดรับสมัครแบบ walk-in สามารถเข้ามาเขียนใบสมัครได้ที่โรงแรมฯ ค่ะ
****ติดต่อสอบถามได้ที่ Tel.093-3612182