บริษัท ธนาทิพย์ 456 จำกัด โรงแรมและศูนย์ประชุม
- Email: [email protected]
- Tel: 0610255959
โรงแรม, ที่พัก
บริษัท ดำเนินธุรกิจด้านโรงแรม,ศูนย์ประชุมสัมนาที่ใหญ่ที่สุดใน จังหวัดอุดรธานี เป็นหนึ่งธุรกิจในเครือ ยูดีทาวน์อุดรธานี
ด้วยเงินลงกว่า 500 ล้านบาท
ตำแหน่ง : Cost Controller
รายละเอียด
Job Summary: is strongly responsible for controlling Food & Beverage Cost and General operating expense, including Engineer stock. Preparing daily F&B flash distributed to department concerned, time to time plans to make or research of market survey for finding the fair price and quality of goods in order to minimize cost products. Reporting to: Chief Accountant
Duties & Responsibilities
1.Conduct month-end stock count on Food & Beverage items.
2.Maintain and update standard recipe file for all menu items of all F&B outlets.
3.Conduct spot checks in the kitchens and bars to delect and prevent pilferage or overstocking.
4.Co-ordinate with respecting departments on any discrepancies and slow moving items.
5.Ensure that all losses, breakage and spoilage reports are being investigated.
6.Co-ordinate with the Executive Chef and Food & Beverage Manager on all Food & Beverage menu costing pricing.
7.Verify Food & Beverage outlet stock with requisition, Captain orders and guest check against to summary, which is prepare by outlets staff.
8.Update and invoice control posting into general ledger.
9.Ensure that all suppliers’ invoice are correctly charged and completed before forwarding to Account Payable officer.
10.Prepare month-end reconciliation summary of Food & Beverage Cost.
11.Investigate for stock variance and inform to the Financial Controller immediately for the serious discrepancies.
12.Comment on monthly food & beverage cost.
13.Perform any other duties as may be assigned by the Financial Controller.
Duties & Responsibilities
1.Conduct month-end stock count on Food & Beverage items.
2.Maintain and update standard recipe file for all menu items of all F&B outlets.
3.Conduct spot checks in the kitchens and bars to delect and prevent pilferage or overstocking.
4.Co-ordinate with respecting departments on any discrepancies and slow moving items.
5.Ensure that all losses, breakage and spoilage reports are being investigated.
6.Co-ordinate with the Executive Chef and Food & Beverage Manager on all Food & Beverage menu costing pricing.
7.Verify Food & Beverage outlet stock with requisition, Captain orders and guest check against to summary, which is prepare by outlets staff.
8.Update and invoice control posting into general ledger.
9.Ensure that all suppliers’ invoice are correctly charged and completed before forwarding to Account Payable officer.
10.Prepare month-end reconciliation summary of Food & Beverage Cost.
11.Investigate for stock variance and inform to the Financial Controller immediately for the serious discrepancies.
12.Comment on monthly food & beverage cost.
13.Perform any other duties as may be assigned by the Financial Controller.
แผนก:
Finance & Accounting
จำนวน:
1 อัตรา
ระดับการศึกษา:
ไม่ระบุ
เวลาทำงาน:
งานประจำ
เงินเดือน:
ตามประสบการณ์
ผู้ติดต่อ:
ฝ่ายทรัพยากรบุคคล
อีเมล์:
เบอร์ติดต่อ:
0610255959
ลงประกาศเมื่อ:
02 ก.ย. 67
สวัสดิการ
- service charge
- food coupons
- uniform
- vacation
- 14 days public holiday
- The right to leave the marriage ceremony.
- Rights for a funeral leave
- Annual party
- Other benefits as required by law
- food coupons
- uniform
- vacation
- 14 days public holiday
- The right to leave the marriage ceremony.
- Rights for a funeral leave
- Annual party
- Other benefits as required by law
วิธีการสมัคร
ส่งเอกสารสมัครงานได้ที่ [email protected]
ติดต่อเรา
บริษัท ธนาทิพย์ 456 จำกัด โรงแรมและศูนย์ประชุม
56
ติดต่อ: ฝ่ายทรัพยากรบุคคล
Tel: 0610255959
Email: [email protected]
ตำแหน่งงานทั้งหมด
Sales & Marketing
Housekeeping
Finance & Accounting
ป้ายตำแหน่งงาน : ทั้งหมด
Please send your CV by e-mail to [email protected] or walk in to apply for a job during 09:00-16:00 hrs.
สนใจร่วมมาเป็นส่วนหนึ่งกับเรา ส่ง Resume มาทาง [email protected]
กรุณาส่งประวัติส่วนตัวมาที่ [email protected] หากท่านผ่านการพิจารณาเราจะติดต่อไปเพื่อนัดสัมภาษณ์